Cuando la suciedad hace que los niños estén sanos

“The Dirt Cure”. Un nuevo libro argumenta que el exceso de saneamiento es malo para los niños.

Cuando la suciedad hace que los niños estén sanos

Para la mayoría de los padres nuevos, dejar que alguien toque a su recién nacido sin desinfectarse sus manos primero es una historia de terror. Es algo que uno simplemente no deja que suceda. Esta mentalidad de “estar-limpio-es-mejor” a menudo se prolonga durante años; muchos padres no se atreven a dejar que sus niños se ensucien y se vuelven obsesivos con desinfectar todas las superficies. Pero un nuevo libro está diciéndole a los padres que dejen de estresarse tanto.

The Dirt Cure, de la neuróloga pediátrica de Nueva York Maya Shetreat-Klein, sostiene que el exceso de saneamiento es malo para los niños. Su libro dice que estar más en la naturaleza y comer alimentos directamente desde el suelo es mejor para el sistema inmunológico de un niño.

El libro señala que entre 1997 y 2011, las alergias alimentarias en los niños crecieron un 50 por ciento. En las zonas urbanas, el 55 por ciento de los niños han desarrollado una alergia a los alimentos antes de cumplir los cinco años. Si eres un padre, uno sabe lo difícil que puede ser proporcionarle un bocadillo a su hijo o hija de la clase que todos pueden comer.
 

Shetreat-Klein dice que mientras muchos factores pueden causar una alergia alimentaria, datos en crecimiento indican que más niños son alérgicos porque los estamos sobre esterilizando, atacando a los microbios y bacterias, lo que puede crear un desequilibrio en el sistema inmune. Cuando no hay una diversidad de microbios en el cuerpo, las células inmunes comienzan a atacar a los alimentos.

Ella también advierte contra los alimentos que son demasiado artificiales, citando estudios en los que la coloración artificial ha hecho a los niños más hiperactivos y pueden alterar sus hormonas.

En 2010, la Unión Europea requirió colocar etiquetas de advertencia en los alimentos que contienen colorantes artificiales que dicen: “El consumo puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención en los niños”. Entonces, ¿qué es bueno para los niños? Frutas y verduras naturales, directos de la tierra, que son ricos en vitaminas, minerales y fibra. Nada menos que 34 estudios encontraron que una dieta rica en el consumo de frutas y verduras reduce los síntomas del asma.

La conclusión de The Dirt Cure: dejar de preocuparse tanto por los gérmenes. Deje que sus hijos jueguen en la naturaleza, donde están expuestos a las bacterias beneficiosas.

Alimentar a sus hijos con alimentos ricos en nutrientes, es decir,  porciones de frutas y verduras, evitando al mismo tiempo alimentos que son procesadas ​​o coloreados artificialmente. Al menos, es una manera mucho más divertida de vivir.

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